5× mooiste wandelroutes in Turkije
Turkije is een prachtig land met een rijke geschiedenis, een adembenemende natuur en diverse landschappen. Een van de beste manieren om te genieten van dit alles is door middel van wandelen. Turkije biedt wandelaars echter een groeiend aantal wandelroutes en hotspots, van tochten van een paar uur tot avontuurlijke trektochten van meerdere dagen. Lycian Way De Lycische weg is het eerste langeafstandswandelpad in Turkije. Het pad strekt zich uit over ongeveer 540 km langs de kust van de Middellandse Zee in het zuidwesten van Turkije. De wandelroute loopt van Fethiye naar Antalya. Het startpunt van de route, waar de meningen over verdeeld zijn, ligt in Ölüdeniz en eindigt in Geyikbayırı,…
Problemen in een gemengde relatie; hoe ermee om te gaan
Een gemengde relatie, waarbij twee mensen van verschillende etnische achtergronden betrokken zijn, kan super zijn. Het kan leiden tot een geweldige ervaring waarbij je nieuwe culturen en tradities leert kennen. Het kan echter ook leiden tot problemen in een gemengde relatie. Culturele verschillen Een van de grootste uitdagingen in een gemengde relatie is de culturele verschillen tussen beide partners. Dit kan leiden tot onbegrip, communicatieproblemen en conflicten. Het is belangrijk om open en eerlijk te zijn over je culturele achtergrond en de tradities die belangrijk voor je zijn. Het is ook belangrijk om te luisteren naar je partner en hun culturele achtergrond te respecteren. Taalbarrières Als je in een gemengde…
Naula; verborgen schat midden in Mahmutlar
De overblijfselen van Naula bevinden zich op zo’n 10 kilometer van Alanya, in Mahmutlar op 200 meter van de zee. Naula is verborgen achter moderne hoogbouw en omringd door bananenplantages. Het contrast tussen toen en nu kun je hier goed zien. De geschiedenis van Naula Er zijn geen officiële documenten over het definitieve bestaan van Naula, maar er wordt gedacht dat het een haven was van het nabijgelegen Leartes. De twee steden hebben namelijk vergelijkbare kenmerken. De artefacten dateren uit de Byzantijnse periode van de stad, die omringd was met muren. Alle gebouwen zijn in een zeer vervallen staat. Een van de belangrijkste ruïnes van de stad weerspiegelt de cultuur…
Iftar menu 2023; dag 9
Het iftar menu van 2023 is alweer aangekomen bij dag 9. En ook vandaag hebben we weer nieuwe recepten. Om te beginnen bij de klassieke kippensoep gevolgd door een simpele pasta. Dag 9 Ingrediënten kippensoep Bereiding kippensoep Ingrediënten pasta met tomatensaus Voor de saus Voor de topping Bereiding pasta met tomatensaus Het fijne aan deze recepten is dat je ze zo makkelijk kunt aanpassen. Hou je van pittiger eten, kun je gewoon wat pit er aan toevoegen. Voor ons met kinderen is dit lastig en nu met de Ramadan vindt men het vaak fijner om minder pittig te eten. Krijg je teveel dorst van, en daar krijg je dan de…
Iftar menu 2023; dag 8
Vandaag begint alweer de tweede week en deze week kan niet beter beginnen met een van mijn favoriete gerechten, namelijk tantuni, en vooral deze versie met yoghurt. Dag 8 Ingrediënten kip tantuni (2 personen) Voor de topping Bereiding kip tantuni Ingrediënten revani tatlısı Voor de siroop Bereiding revani tatlısı De tantuni hebben we in dit geval met kip gemaakt, maar je kunt dit ook met vlees doen en dan heerlijk in een zacht broodje. Zalig! Mocht je nog andere tips of ideeën hebben, laat even een berichtje achter. Eet smakelijk!
Iftar menu 2023; dag 6
Langzaamaan gaat de eerste week van de Ramadan voorbij en zo ook het iftar menu van 2023. Nog steeds draaien we op volle toeren om de tafel voor de iftar te dekken. Vanavond witte bonen met rijst en kleine groenteburgertjes. Wanneer je een hele dag niet mag en drinken, heb je natuurlijk niet erg veel zin om de hele dag in de keuken te staan. Dus vandaag een lekker makkelijk recept, die niet te veel tijd in beslag neemt. Dag 6 Ingrediënten witte bonen in tomatensaus Bereiding witte bonen in tomatensaus Ingrediënten mücver Bereiding mücver Ons iftar menu 2023 van vandaag was makkelijk en simpel. Morgen proberen we iets nieuws!
Een huwelijk met een moslim: Het begrijpen van de culturele verschillen
Het aangaan van een huwelijk met een moslim kan een uitdaging zijn. Moslims hebben vaak hun eigen culturele tradities en religieuze overtuigingen die kunnen verschillen van die van mensen uit andere culturen. Religieuze overtuigingen Een van de belangrijkste culturele verschillen in een huwelijk met een moslim zijn de religieuze overtuigingen. Moslims geloven in de islam en volgen de regels van de Koran en de Hadith, die de basis vormen van hun geloof. Het is belangrijk voor de niet moslimpartner om deze overtuigingen te begrijpen en te respecteren. Dit kan betekenen dat je openstaat voor het leren over de islam. Dat je bereid bent om deel te nemen aan bepaalde religieuze…
Iftar menu 2023; dag 5
In het kadar van “voedselverspilling” en “keeping it real” hebben we vandaag voor het iftar menu 2023 geen nieuw uitgebreid menu. Gisteren was er nog te veel eten over en is het zonde om dat vandaag niet op te eten. Vandaag maken we börek en een salade. Börek is een van de bekendste gerechten uit de Turkse keuken. Het is een deeggerecht met vulling. Met de vulling kun je alle kanten op. Denk bijvoorbeeld aan gehakt, groenten of kaas. Vandaag maken we er een börek maakt met spinazie en ui. Het handige van börek is dat het op elk moment van de dag gegeten kan worden. Bij de maaltijd of…
Iftar menu 2023; dag 4
Een nieuwe dag en weer een nieuw menu. Gisteren was alweer dag 3 van het iftar menu van 2023. Ook vandaag staat er weer een menu klaar voor de iftar van vanavond of later deze Ramadan. Dag 4 Ingrediënten courgette soep Bereiding courgette soep Ingrediënten aardappelen met gehaktballetjes Voor de gehaktballen Voor de saus Bereiding aardappelen met gehaktballetjes Ingrediënten Akdeniz salatası Bereiding Akdeniz salatası Enjoy the little things in life. Eet smakelijk!